[대전 중구 유천동/맛집] 풍전삼계탕, 초중말복 음식식당 추천,백숙,삼계탕 효능 [방문후기/메뉴/가격]

 

 

 

[대전 중구 유천동/맛집] 풍전삼계탕, 초중말복 음식식당 추천,백숙,삼계탕 효능 [방문후기/메뉴/가격]

말복을 맞이하여 풍전삼계탕을 다녀오게 되었다.

왜 복날 마다 더운 여름날 뜨거운 삼계탕, 백숙을 먹는 것일까?

 

삼계탕,백숙을 먹으면 좋은 점을

제일 하단에 함께 첨부하겠다.

 

대전 유천동 풍전삼계탕 위치

 

대전의 풍전삼계탕은 내가 알기론

만년동, 탄방동, 용전동, 유천동 4군데가 있는 곳으로 알고 있는데

나는 집에서 가까운 유천점을 다녀오게 되었다.

 

대전에서는 워낙 유명한 삼계탕, 백숙 집이라

대전에 잠시 들르는 분도 한번 쯤 가보면 좋을 듯 하다.

 

 

 

풍전삼계탕의 자신감.

맛 없으면 팔지 않겠단다.

30여 가지의 재료로 30년 전통을 이어온

풍전 삼계탕, 이제는 오리도 팔고 있군.

 

사람들이 줄 서 있음에도 불구하고 예약까지

장난 아니던 유천동 풍전삼계탕.

 

대전 유천동 풍전삼계탕 이모저모/메뉴

 

풍전삼계탕 유천점의 모습.

여기저기 쪽방도 있고, 메인 홀에는 이렇게

사람들이 풀.. 기다려서 먹어야 한다.

 

삼계탕 집 답게 당연히 메뉴는 초 심플~

다음에 갈비탕도 먹어봐야지

 

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풍전삼계탕의 오리 메뉴들.

오리로스 한마리에 14,000원이라니

왠지 맛있을 듯?

 

삼계탕 2개를 주문하고 기다리기~

 

대전 유천동 풍전삼계탕 삼계탕 시식후기

 

풍전 삼계탕 기본 찬 - 김치

 

풍전 삼계탕 기본 찬 - 오이

오이 평소에 좋아하지 않는데,

뭔 소스를 뿌린건지, 닭과 맛이 오묘하게 잘 맞더라. 

풍전 삼계탕 기본 찬 - 깍두기

 

풍전 삼계탕 기본 찬 - 야채 샐러드

 

그리고 그대를 찍어먹기 위한 소금.

 

오늘의 주인공 풍전삼계탕

납시오. ^^

 

 

 

살이 뽀얀거봐 고녀석 맛있겠어.

평소에 물에빠진 고기류를 좋아하지 않는데,

(비린 냄새 때문에..)

풍전 삼계탕은 냄새도 나지 않고 맛도 너무 깔끔하다.

 

 

국물 뽀얀것봐.

뚝배기에서도 보글 보글 끓고 있다.

 

 

 

다리 먼저 찢어먹기. ㅎㅎ

 

오동통통 풍전 삼계~~탕

 

국물 좀 떠먹다가

본체를 낚아올림.

영계를 쓰는지 맛이 쫀득 쫀득

생각보다 작았다.

윤기 흐르는 것봐.

 

닭고기를 다 먹고나면 뚝배기 하단에

함께 깔려있는 죽밥~

콩이 많이 들어가 있어서 고소름~~ 하당.

 

먹고 가는 손님들이 집에가서

또 먹거나 선물을 주려는지

엄청난 포장 대기중인 풍전 삼계탕. ㄷㄷ

 

풍전삼계탕에서 먹고 난뒤에는

셀프로 커피와 매실차를 마실 수 있는데,

기다리는 사람들이 너무 많아서

자리에서 먹기엔 힘들다. 눈치보여서 ㅎㅎ

(현재 기준엔 제공안될 수 있음 예전 작성시점)

 

 

|  삼계탕의 효능

1. 단백질 + 비타민 섭취가능

 
여름철에 더위로 인하여 양기가 밖으로 몰리면서

내부는 허한 상태를 이루게 되는데 이때 양질의 단백질과 비타민 C를 섭취해야함

여기에 인삼과 함께 끊인 삼계탕이 양기를 보하는데 좋다고 함.

 
2. 새살을 돋게 함

닭고기에 메치오닌과 필수 아미노산이 많아 새살을 돋게 하는게 아주 효과적임.

3. 성장 촉진, 성기능 증진

닭날개 부위에 많은 뮤신은 성장을 촉진하고 성기능과

운동기능을 증진시키며 단백질의 흡수력을 높여줌.

인삼의 약리작용과 찹쌀, 밤, 대추 등의 유효성분이 어울려

 영양의 균형을 이룬 훌륭한 스테미너 음식임.

 

4. 심장기능 강화, 빈혈 및 동맥경화 예방

 

인삼 → 심장기능을 강화.

 

마늘 → 강장제 구실.

 

밤과 대추 → 위를 보호하면서 빈혈을 예방.

 

호박씨 → 기생충을 예방.

 

율무 → 당뇨 예방 및 노폐물을 배출하는 효과.

 

은행 → 기가 허할때 약해지기 쉬운 폐 보호.

 

까만깨 → 동맥경화를 예방.

 

몸이 허할때, 그리고 초복, 중복, 말복에

생각나는 보양식 음식 삼계탕.

풍전 삼계탕 한번 들러보세요.

뽀얀 국물에 쫀득한 닭이 정말 맛있음.

이상 제이캐슬 이었습니다.

 

 

| 사진 정리하며 2021년에 찍었던 사진 추가

 

주소 : 대전 중구 계백로 1620

영업시간 : 매일 11:00 - 22:00

 

 

사진 정리를 하다보니 최근에도 종종 갔었지만 2021년 한참 코로나 시즌이 유행할 때 방문해서 찍었던 사진이 있어서 추가로 업로드 해본다. 물가 상승으로 현재는 가격이 더 오른 상태이다.

 

 

이 때 역시 처음 갔을 당시보다 가격이 오른 상태이지만, 2023년도 기준 네이버 메뉴를 보니 녹두삼계탕이 15,000원으로 책정되어 있었다. 코로나 및 우크라이나/러시아 전쟁 여파로 모든게 갈 수록 불황이라 물가는 계속 오르는 상태 

 

반찬은 언제나 리필이 가능했으며, 항상 정갈하고 깔끔한 느낌.

 

한 그릇 뚝딱, 몸안에 모든 장기가 따뜻하고 든든해지는 느낌. 삼계탕은 먹을 때는 뭔가 심심한 맛이지만 먹고나면 몸에 기력도 살고, 깔끔한 맛이 나서 좋은 듯 싶다.

 

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